Lentejas Agroprodex: calidad, sabor y nutrición en cada grano
Las lentejas Agroprodex se han convertido en un producto indispensable para quienes buscan alimentarse bien, rendir su presupuesto y disfrutar de sabores tradicionales. Este alimento milenario es uno de los pilares de la cocina chilena, y Agroprodex ofrece una versión de calidad controlada, seleccionada y lista para cocinar.
Provenientes de cultivos seleccionados, estas lentejas cumplen con los estándares de limpieza, tamaño y conservación que garantizan una cocción rápida y una textura suave. Con un calibre de 6 mm y clasificación grado 2, las lentejas Agroprodex se posicionan como una alternativa excelente para uso doméstico, institucional o gastronómico.
Ya sea que prepares un clásico guiso chileno, una crema reconfortante o una ensalada fresca, las lentejas Agroprodex te ofrecen:
Gran rendimiento por porción
Cocción uniforme sin remojo largo
Buena conservación en envase sellado
Relación precio/calidad muy competitiva
Al tratarse de un alimento natural, no procesado y sin aditivos, es una opción ideal para dietas saludables, alimentación vegetariana, vegana o simplemente para quienes valoran la comida casera y bien hecha.
En formato de 1 kg, estas lentejas son una solución versátil para familias, negocios de comida, restaurantes, y cualquier persona que quiera tener un alimento nutritivo siempre a mano.
Agroprodex es una marca reconocida en el rubro de granos y legumbres, con presencia en canales de distribución mayorista y minorista, lo que garantiza trazabilidad, control de calidad y un producto final confiable y sabroso.
Propiedades de las lentejas: proteína vegetal que alimenta
Las lentejas han sido durante siglos una fuente clave de nutrición. Su perfil nutricional las convierte en uno de los alimentos más completos y económicos del planeta. Las lentejas Agroprodex, además de ser accesibles, aportan grandes beneficios para la salud, tanto en dietas comunes como en planes alimenticios más exigentes.
Las lentejas contienen aproximadamente 9 gramos de proteína por cada 100 gramos cocidos, lo que las convierte en una excelente alternativa a la carne, especialmente en dietas vegetarianas o veganas. Su proteína es de alto valor biológico, lo que significa que es bien aprovechada por el organismo.
Combinadas con cereales como arroz o pan integral, pueden formar un perfil proteico completo, ideal para quienes buscan mantener una buena nutrición sin recurrir a alimentos de origen animal.
Las lentejas Agroprodex aportan entre 7 y 8 gramos de fibra por porción, lo que:
Mejora el tránsito intestinal
Regula el azúcar en sangre
Prolonga la sensación de saciedad
Ayuda al control del colesterol
Son una excelente opción para personas con diabetes, colesterol alto o que desean perder peso de forma equilibrada.
Una de las ventajas más importantes de las lentejas es su aporte de hierro no hemo, ideal para prevenir o tratar estados de anemia. Aportan también ácido fólico y otras vitaminas del complejo B, esenciales para el sistema nervioso, la energía celular y la formación de glóbulos rojos.
Para mejorar la absorción del hierro vegetal, se recomienda consumirlas con alimentos ricos en vitamina C, como tomate, limón o pimientos.
A pesar de ser bajas en grasa, las lentejas son una fuente de carbohidratos complejos, lo que significa energía sostenida, sin picos de glucosa. Esto las hace perfectas para:
Deportistas
Niños en etapa de crecimiento
Personas mayores
Jornadas laborales exigentes
Por todas estas razones, las lentejas Agroprodex son un alimento funcional, sabroso, rendidor y extremadamente saludable. Un ingrediente completo que se adapta a todas las cocinas y bolsillos.
Lentejas seleccionadas 6mm grado 2: ¿qué significa y por qué importa?
Cuando hablamos de legumbres, no solo importa el tipo de grano, sino también su tamaño, clasificación y limpieza. Las lentejas Agroprodex grado 2 de 6mm son una categoría intermedia que combina buena calidad con un precio accesible, lo que las hace ideales para el día a día.
El tamaño o calibre de las lentejas se mide en milímetros. Las lentejas de 6mm son consideradas de tamaño medio, lo que permite:
Cocción uniforme sin deshacerse
Textura agradable al paladar
Mejor absorción de sabor al guisarlas
Este calibre es uno de los más utilizados en hogares y cocinas profesionales, por su versatilidad y consistencia.
La clasificación por grados indica el nivel de limpieza y selección de las legumbres:
Grado 1: Alta pureza, sin impurezas ni granos partidos
Grado 2: Buena calidad, puede contener mínimas impurezas
Grado 3: Más económica, menor selección
El grado 2 es el preferido por muchas familias y cocinas porque mantiene un excelente balance entre precio y calidad. En el caso de Agroprodex, la selección es cuidadosa, y el producto final ofrece una limpieza adecuada para cocinar directamente tras un enjuague.
El envase de 1 kilo es ideal para:
Cocinar en familia
Hacer preparaciones múltiples
Congelar porciones
Alimentar grupos grandes
Este formato permite obtener hasta 8 raciones completas por paquete, dependiendo del tipo de receta. Además, se puede almacenar por largos periodos si se conserva en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad.
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